3月の新ディナーメニュー

2011.03.01 (Tue)

namahamu.jpg

3月からの新しいディナーメニューを更新しました。

写真のお料理はオードブルの
「塩山産ワイン豚の自家製生ハムと
地元で穫れた天然鹿肉のサラミ、青トマトのピクルス添え」です。

自家製の生ハムと鹿サラミを盛り合わせました。
冬の間じっくりと熟成させ旨味がぎゅっと詰まった
美味し?い生ハムと鹿サラミはエリソン自慢の一品です。

エリソン公式サイトはこちらから
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