06月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫08月

きのこ園レポート

2013.03.02 (Sat)

去年もシイタケとヒラタケのホダ木を作ったのですが
今年も新しいホダ木作りに挑戦です!
一度作ったホダ木は菌が木を食べ尽くすまで3〜5年くらいきのこが
発生するらしいので、毎年少しづつ新しいホダ木を作って
だんだんローテーションしていくって作戦です。
ホダ木を置く場所はいっぱいありますからね♪

去年も木を分けてもらった山梨市の林業会社から木を
運んできました。もうちょっと暖かくなったら菌を植え付けます。
今年はシイタケ15本とナメコ15本を作る予定です。


ところで、去年の木がどうなっているかと言うと…

こちらはヒラタケの菌を植えたもの。
湿り気が必要なので地面に置く接地伏になっています。
上手く行けば今年の秋には初収穫かも?
IMGP1721.jpg

こっちはシイタケ。少し風通しの良い所に立ててあります。
発生の前に木全体をしばらく水に浸すと上手く行けば
シイタケが出てくるらしい。
菌が回っていれば今年の春から収穫も可能らしいですが
どうなんだろ〜?
IMGP1722_20130302163022.jpg

さあいよいよ去年作ったホダ木から初収穫なるか!楽しみです。


16:43  |  自家菜園  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

Comment

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (現在非公開コメント投稿不可)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://rherisson.blog66.fc2.com/tb.php/580-586e0160

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME |